Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Günaydın mutlu sabahlar herkese. Akşama ne pişirsem diyenlere güzel bir alternatif. Jülyen şeklinde doğranan fasulyeleri, uç kısımlarını aldıktan sonra ortadan ikiye böldük, sulu sulu domateslerle kuru soğan ve sarımsakla tadına tat kattık, naneli cacıkla güzel her dem yenir zeytinyağlı taze fasulye tarifi. Yemeklerinize güzel dokunuşlar yaparak değişik bir ambiyans yaratabilirsiniz.

Taze fasulye oldukça faydalı biz sebzedir. A vitamini bakımından zengin olan taze fasulye aynı zamanda da yüksek lif içerir. Oldukça düşük kalorili olan taze fasulye bir de zeytinyağı ile birlikte pişirildiğinde mükemmel olur. Pişirdikten sonra bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra ertesi gün servis yaparsanız lezzeti bir kat daha artar.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1kg çalı fasulye
• 2 domates
• 1 soğan
• 1 küçük diş sarımsak
• 2 kesme şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

• Bol su ile fasulyeleri yıkayıp kılçıklarını temizleyip uzunlamasına ortadan ikiye kestikten sonra tencerede soğan ve zeytinyağı ile birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur.
• Sarımsaklar, ince ince doğranır ve hafif bir renk alana kadar sote edilir.
• Son olarak rendelenmiş domates, iki kesme şeker ve tuz eklenir.
• Az miktarda sıcak su ilavesiyle kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte yarım saat kadar pişirilir.
• Arzuya göre ılık ve soğuk olarak servis edilir ve sevdiklerinizle paylaşılır. Afiyet olsun.