Sebzeli Kepekli Makarna
Hadi bir değişiklik yapın ve artık kepekli /tahıllı makarna tercih etmeyi alışkanlık haline getirin. Neden mi? Çünkü; Daha fazla lif alımı sağlar. Daha uzun süre tokluk hissi verir. Diğer makarnalara göre daha küçük porsiyon daha yüksek doyum sağlar. Kalori alımı azalır. O zaman Sebzeli kepekli makarna tarifi tam size göre.
Sarımsak ve domates sosu ile hazırladığımız sos sayesinde diğer makarnalara göre farksız bir lezzet verdi. Bir deee üç kaşık makarna eşittir bir dilim esmer ekmek. Diyette yasak YOK denge var efendim bilginize diyorum…
Canım makarna isterse kepekli ya da tam buğday tercih ediyorum. Makarnanızı mutlaka ev yapımı domates sosu ile yapmayı tercih ederseniz beyaz makarna kısa sürede sizi tok tuttuğunu fark edeceksiniz, sonrasında yine kendinizi çok aç hissedeceksiniz benden söylemesi…
Sebzeli Kepekli Makarna Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 150 gr haşlanmış kepekli makarna
- İki su bardağı sıcak su
- Bir adet kabak
- Bir adet patlıcan
- Yarım dolmalık sarı biber
- Yarım dolmalık kırmızıbiber
- Bir diş sarımsak
- Bir adet domates
- Yarım baş soğan
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
Sebzeli Kepekli Makarna Tarifi
- Soğan ve sarımsağın ince ince doğrayın.
- Tava da zeytinyağı ile birlikte soğanla sarımsağı soteleyin.
- Kabak, patlıcan, biberler ve domatesi küp küp doğrayın ve soğana ilave edip sotelemeye devam edin.
- Tuzu ilave edin.
- Kepekli makarnayı haşlayıp servis tabağına alın.
- Hazırladığınız sebzeli karışımı üzerine ilave edip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.