Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: –
Kaç Kişilik: 4 kişilik
Kereviz Salatası
Çok severek yediğim bir salata hem 5 çayı saatine, hem de akşam yemeğine yakışan bir salata bence hiç tereddüt etmeden denemeniz gereken bir tarif Kereviz Salatası Tarifi. Her daim favori salatalarımdan biri olmuştur. O kadar öyle lezzetli ki kerevizi sevmeyene bile sevdirir.
Özellikle kokusuna hayranım, bazen kerevizi, havucu biraz soteler öylede yapabilirsiniz daha yumuşak oluyor, tercih size kalmış nasıl yaparsanız öyle yapın.
Vitamin ve mineral bakımından zengin bir besin oluyor kendileri ve özellikle yüze ve sivilcelere iyi geliyormuş. Bu salata hem yapması 5 dakika hem de her yemekle çok yakışıyor, meze olarak da bir numara diyebilirim.
Kereviz Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 adet büyük boy kereviz
- 1 adet limonun suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı mayonez
- Toz kırmızıbiber
Üzeri İçin Gerekli Malzemeler
- 3 adet sivri biber
- 2 dal maydanoz
- Taze nane yaprakları
- Ceviz içi
Kereviz Salatası Tarifi
- Kerevizleri soyarak rendeleyin,
- Bir kaseye zeytinyağını, limon suyu, mayonez ve kırmızıbiberi alarak hepsini karıştırın.
- Hazırladığınız bu sosu kerevizlerin üzerine gezdirerek dökün.
- Sivri biberleri ince ince doğrayın.
- Maydanoz ve naneleri güzelce kıyın.
- Servis tabağına kereviz salatasını alarak ince doğranmış sivri biber, maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
