Baharatlı ve Kaşar Peynirli Karnabahar Nasıl Yapılır
Baharatlı ve Kaşar Peynirli Karnabahar Tarifi
Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Baharatlı ve Kaşar Peynirli Karnabahar

Bu aralar karnabahar ve brokoliye takmış olabilirim. Tam mevsimi ve fırında çok güzel oluyorlar. Bir öğün olarak tüketmekle birlikte et yemeğinizin yanına da ekleyebilirsiniz. Karnabaharı sevme sevdirme elçisi olarak ben geldim. Baharatlı ve kaşar peynirli karnabahar tarifi bugün tam damaklarınıza layık bir lezzet.

Yeni bir haftaya başlarken, bugün ne pişirsem diye kendine soranlara gelsin bu tarif. Kış sebzesi olan karnabaharı sevmeyenlerin bile beğeneceği bir tarifle karşınızdayım.

Zayıflamak istiyorsanız bol bol karnabahar tüketin, ben öyle yapıyorum. O kadar lezzetli ki nasıl değişik tariflerle sıkılmadan tüketirim diye hep araştırma yapıyorum. O kadar güzel oldu ki hepsini tek başıma yedim. Yanında sarımsaklı yoğurtla bayıldım resmen. Kesin denemelisiniz derim.

Baharatlı ve Kaşar Peynirli Karnabahar İçin Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo karnabahar
  • 100 gr tereyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Üç dal biberiye
  • Üç diş ince kıyılmış sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Bir buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Baharatlı ve Kaşar Peynirli Karnabahar Tarifi

  • Karnabaharları minik çiçeklere ayırıp yıkayın.
  • Diğer yandan oda sıcaklığında beklettiğiniz yumuşatılmış tereyağı, ince kıyılmış sarımsaklar, ince kıyılmış maydanoz, biberiye, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi iyice karıştırın.
  • Fırın kabına karnabaharları dizin.
  • Üzerine hazırladığınız tereyağlı karışımı yayın.
  • Fırınınızı önceden 170 derecede ısıtın ve15 dakika fırında pişirin.
  • Sosla karnabaharın iyice karışması için ara ara karıştırın.
  • Son beş dakika kala fırından çıkararak üzerine kaşar peyniri serpiştirin ve tekrar fırına verin.
  • Kaşar peynirlerin erimesi ve karnabaharınızın üzerine yayılması ile fırından çıkararak, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Fırında Kereviz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz