Hazırlama Süresi: 35 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Kivili Sandviç Pasta
Ne güzel bir dua değil mi Rabbim her zaman her yerde iyilerle karşılaştırsın bizleri. Hazırlanışı ile hiç zamanınızı almayan birkaç saatte hemen servis yapabileceğiniz bir tarif olan Kivili Sandviç pasta tarifi ile karşınızdayım.
Demiştim dünyanın en kolay pastası diye. Çikolatalı soslu, kakaolu pastaları sevmeyen meyveli türleri tercih edenler burada mı? Yeni yılın ilk tarifi olabilir bu pasta. Görüntüsü ve lezzeti ile misafir sofralarınızın gözdesi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Öyleyse pastamızın adını değiştirsek kivi rüyası desek yerinde bir isim olacak.
Kivili Sandviç Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Kek İçin
- Üç adet yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir paket vanilya
- İki buçuk su bardağı un
- Bir çay kaşığı tarçın
- Bir çay bardağı süt
- Bir buçuk çay bardağı kuru üzüm
- Bir paket kabartma tozu
Ara Dolgu İçin
- Bir paket dolu kreması
- İki buçuk çay bardağı süt
- İki adet kivi
Sunum İçin
- Kumkuat
- Pudra şekeri
Kivili Sandviç Pasta Tarifi
- Yumurta, şeker ve vanilyayı bir kaba alıyoruz ve mikserle çırpıyoruz.
- Tarçın, un, kabartma tozu, süt ve kuru üzümleri karışıma ilave ederek iyice karıştırıyoruz.
- Kek kalıbını özellikle baton kek kalıbını yağlayarak un serpiştirerek kek karışımını da kalıba aktarıyoruz.
- 180 derece ısılı fırında pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra dilimlere ayırıyoruz.
- Süt ile dolgu kremasını iyice katı oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Hazırladığımız dolgu kremasını kek dilimlerinin yarısının üzerine yayıyoruz.
- Kivi dilimlerini de üzerine yerleştirip tekrar krema sürüyoruz ve kalan kekleri üzerine kapatıyoruz.
- Pudra şeker serpiştirip kumkuat dilimleriyle süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
